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10:00 AM 助産師さんの子育て座談会

助産師さんの子育て座談会

5月 22 @ 10:00 AM – 12:00 PM

✨助産師さんの子育て座談会✨ お子さまお連れ大歓迎＼(^o^)／妊婦さんも大歓迎＼(^o^)／飲食持ち込みＯＫ♪ 授乳室あり♪ お子さまはしゃいでもＯＫ♪ ✨ママも子どももイロトリドリ✨ 子育ての楽しさや悩み事をざっくばらんにお話しましょう✨ ☆10:00~12:00 ☆１回500円 ☆上田市西部公民館第３学習室 (靴を脱いであがるフローリングのお部屋です♪) (上田市常磐城5-4-34) ☆先着３０名様(ご予約をお願いします) 講師：篠原君江氏 (しのはら助産院代表) 2019年 5/22、7/24、9/25、11/27 (奇数月第４水曜日) ——————————————— ご予約・お問合せ【LINE】 https://line.me/R/ti/p/%40guq2857u LINEID： @guq2857u 【Mail】 pere.mere.bebe@gmail.com

10:30 AM 糀と戯れる糀おこしワークショップ

糀と戯れる糀おこしワークショップ

5月 23 @ 10:30 AM – 2:30 PM

前回のお米のとぎ汁乳酸菌水のWSが大好評だったよっしぃに再びお越しいただきます！『糀と戯れる3日間～初級編～』誰でも簡単に糀ちゃんと3日間共に過ごすだけで糀が醸せるんですって！自分の体温で糀を醸せるなんてびっくり（≧∇≦）ちょっとした工夫とコツを覚えたらご家庭でずっと糀を醸し続けることが出来ます！自分で醸した糀は格別✨✨✨ 糀を管理し育てるにはある程度用意する道具が必要ですが今回はそのハードルをめっちゃ低くして用意する道具は体に巻き付ける布＆茶こし＆ホッカイロのみ。糀がどんどん温度を上げて成長していく様子を身体と触れている糀の温度の変化で「糀菌は生き物やぁ～！」と体感することが出来ます。そして 3日間糀ちゃんと共に過ごすことで糀ちゃんに対する思いも募ります♡ その人の体温によって糀の味も変わってくるんですって(#^.^#) 和食に欠かせない日本の発酵調味料「さしすせそ」さ＝味醂&日本酒&甘酒&濁酒し＝塩&塩糀す＝酢せ＝醤油&醤油糀そ＝味噌全て糀が関与しています。と云うコトは、糀を自分でおこせたら塩以外の調味料は全て手作りできちゃうわけです。凄いっ！！本来、糀作りはお米の浸水から含めると 3泊4日掛かります。ワークショップ当日は〈お米を蒸す⇒種切り⇒保温〉を体験体感出来ちゃいます。「お米がちゃんと浸水できているか？いないか？」「お米がちゃんと蒸せているか？どうか？」「種糀菌をまんべんなくふれているか？どうか？」などを各自で体験してもらいながらテクニックを学び座学では、翌日、翌々日の管理方法などの作業方法などをお伝え頂きます。ワークショップ終了後はFB上でグループを作りますので、手入れ作業のアドバイス＆フォローをさせて頂けるとの事！ ※再受講枠も用意しております。＊＊＊＊詳細＊＊＊＊＜開催日時＞５月２３日（木） 10：30～14：30 ＜会場＞ SBCハウジングパーク内エスバイエルさん長野市篠ノ井小森510-3 http://sbchp.jp/nag-s/sbyl/index.php ＜定員＞先着10名 ※参加ボタンのみでは参加としてカウントしておりません。準備の都合上よっしぃ 080 1454 7253 または宮島個人メッセージか passioneye4@gmail.com までご連絡ください。＜参加費＞ 8,800円（発酵末広がりの数霊）＊4,400円（再受講枠） (講師交通費としてプラス1,000円お願いしております) ・糀実習のお持ち帰り分:1,000ｇ・出来たてホヤホヤの糀・種糀・座学・ランチ・その後のフォロー代などを含む〈キャンセルポリシー〉材料の用意がありますので、キャンセルは５日前までにご連絡ください。それ以降は全額ご負担とさせて頂いております。ご理解ください。〈持ち物〉・茶こし（糀を振るときに使います）・１ｍ四方のパンマットか帆布厚さ11号（キャンパス地の布）（糀を包みます。直接包むので、新品はお洗濯してお持ちください）・大判のストール、風呂敷、腹帯など身体に巻きつける布・ホッカイロ ☆パンマットはこんな感じのものがおすすめです。 http://amzn.to/2f9nui5 〈講師〉吉澤俊昭よっしぃ三重県在住食品総合商社の営業職を11年食の流通の現場に精通その経験と食育心理カウンセラー、調理師の資格を駆使し「食」「農」「心」を […]

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